Grenadieru marts - Vīnes gatavošana mājās
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Vīnes gatavošana mājās - populārs ēdiens, kas paliek pāri
sastāvdaļas
- 2 maizes klimpas
- 2-3 vārīti kartupeļi
- vārīti apmēram 80–100 g gaļas (vai mazi makaroni)
- 1 sīpols
Pelmeņu, kartupeļu un gaļas daudzumam jābūt apmēram vienādam.
sagatavošana
- Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos, pelmeņus un kartupeļus mazos, sakodiena lieluma gabaliņos.
- Sīpolu viegli brūniniet taukos (es vienmēr ņemu margarīnu), pēc tam grauzdējiet pelmeņu un kartupeļu gabaliņus un visbeidzot sajauciet vārītos gabaliņos. Lūdzu, nelietojiet taukus pārāk taupīgi.
- Sezonu spēcīgi iesmērējiet ar sāli un pipariem, un tas ir viss! Ja vēlaties, varat pievienot arī nelielu kubiņos sagrieztu Debrecenian. Labi pasniedz ar biešu salātiem.
Trauks vienmēr ir pie mums, ja iepriekšējā dienā bija klimpas, un tas ir arī ļoti iecienīts bērniem (bet bez desas!)
