Vistas gaļa ar kartupeļiem ar rozmarīnu
Recepte, vistas gaļa ar rozmarīna kartupeļiem, ir ātri pagatavojama, garšīgi garšo un prasa maz darba. Tas prasa 4 cilvēkus:
sastāvdaļas
- 1 liels kastrolis ēdiens
- 4 vistas ciskas
- Kartupeļi, mizoti un sagriezti uz pusēm pēc lieluma, daudzuma atkarībā no bada
- Sagrieziet lielos gabalos 1 - 2 papriku
- 2 - 3 sīpoli, uz pusi samazināti atkarībā no lieluma
- Olīveļļa, nedaudz vistas buljona pulvera (var izlaist),
- Sāls, pipari, karijs, paprika
- Svaiga rozmarīna
sagatavošana
Visas sastāvdaļas nonāk kastrolis traukā. Nedaudz ūdens, maks. Traukā pievieno ¼ L, pārlej augšstilbiem un kartupeļiem nedaudz olīveļļas. iespējami starp vistas buljonu, apmēram 2 tējk. Sezonējiet visu labi. Ielieciet svaigus rozmarīna kātus uz kartupeļiem. Ja jums tas nepatīk, pirms ēšanas varat to vienkārši atņemt. Man patīk ēst adatas.
Lieciet visu apmēram 1 stundu 200 grādu temperatūrā cepeškrāsnī - gatavs!
Ja vēlaties to pat vasaru, varat sagriezt neapstrādātu citronu un gatavot to kopā ar jums. Tas arī ļoti labi garšo.
