Šokolādes Amarulakuchen
Pasaules kausa izcīņa - garšīga kūka ar afrikāņu pieskaņu.
250g miltu
150g kukurūzas cietes
200g cukura
200g mīksta sviesta
4 olas
1 vaniļas cukurs
2 tējkarotes cepamā pulvera
1 šķipsniņa sāls
1 tējkarote kanēļa
2 ēdamkarotes kakao pulvera, pa labi
50 g rīvētas tumšās šokolādes
apmēram ceturtdaļlitru Amarulalikör
Sajauc cukuru, sviestu, olas, vaniļas cukuru, sāli, kakao, rīvētu šokolādi, kanēli un liķieri līdz putošanai.
Tad pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet krēmveida mīklā. Ielieciet to ietaukotā un ar miltiem sagrieztā kastē un cep apmēram 60 minūtes 180 ° C temperatūrā.
Amarula ir krējuma augļu liķieris no Marula augļiem, kas aug Dienvidāfrikā. Šie augļi ir ļoti populāri arī ziloņu vidū, tāpēc to sauc arī par ziloņu koku.
Varbūt kurš atceras klasisko filmu “Dzīvnieku smieklīgā pasaule”? Tiek apgalvots, ka dzīvniekus dzer pārgatavojušies augļi, bet, iespējams, tā drīzāk ir populārā koka miza, kur tajā ir mazi kāpuri, un to izsauc inde ar tiem * g *
