Šodien es teikšu, pretējā gadījumā es vienmēr vienkārši ķēmošos vai brīnīšos. Mans padoms patiesībā ir tikai mazs: manā ģimenē ļoti patīk ēst mazas kotletes (pirkstu ēdienu). Tas padara to diezgan...
Svētdien gribēja pagatavot kotletes, un mājā nebija ne olu, ne rīvmaizes / rīvmaizes. Tad es atcerējos padomu, ko savulaik deva bijušās federālā prezidenta sievas Herzogas kundze. Viņa ņēma olu un...
Parasti jūs ejat ar to un ievietojat malto gaļu bļodā, iemērciet ruļļus pienā vai ūdenī. Tad izteikt un dot maltajam. Sezona, mīcīt un veikt kotletes. Tas darbojas arī savādāk: Mēģināts līdz 500 g...
Kotletes cepšana 10 cilvēkiem prasa ilgu laiku. Tas ir ātrāk, ja sasmalcina maltas gaļas mīklu uz cepešpannas saskaņā ar mājas recepti. Vislabāk izklāts ar cepamo papīru. Tad cep 200 grādos, līdz...
Maltas gaļas ēdieniem ņemu bioloģisko malto gaļu. Tā kā tas ir salīdzinoši dārgs, es to izstiepju ar tādu pašu daudzumu rīvētu dārzeņu. Tātad uz mārciņas mārciņas nāk mārciņa dārzeņu, sarīvētu vai...
Kotletes kļūst daudz vaļīgākas un labāk garšo, ja berzē vienu vai divus vārītus jaku kartupeļus un liek zem gaļas masas. MissChaos: Protams! "Gaļas mīļotājiem" šis padoms, iespējams, nav tik...
Kotletes ir garšīgas, bet diezgan taukainas. Jūs varat ietaupīt pusi no gaļas daudzuma, ja sojas granulas iemērc un atzīst. Ja enerģiski garšojat, diez vai pamanāt atšķirību. Sākumā varat sākt ar 150...
Fleischküchle (kotletes, kotletes vai jebkas cits, ko viņi sauc) es gatavoju galvenokārt no liellopu gaļas vai jēra gaļas. Šajā gaļā ir mazāk tauku nekā citos maltas gaļas veidos, kas padara kotletes...
Dažreiz jūs vēlaties padarīt kotletes / kotletes atšķirīgas. Es to izdarīšu, tāpat kā dzimtenē: Sagatavojiet kotletes, kā parasti, neapstrādātas. Veidojiet ar roku, pēc tam aptiniet ar speķi vai...
Mana ģimene mīl vistas zupu ar mini vistas bumbiņām. Vai jūs esat tik ļoti uztraucies, ka šo bumbiņu izveidošana jums prasīja daudz laika? Es jutos tāpat. Līdz es redzēju Fersehkoch gatavojam...
