Aprikozes ar šokolādi pildītas
Tas ir tas, kas jums nepieciešams
- 500 g žāvētu aprikožu, es labāk izvēlos A..i mīkstos aprikozes.
- 200 g šokolādes couverture (NAV kakao glazūra!), Pilnpiens vai rūgti saldie, kā jums patīk, vai abu maisījums! Arī baltā šokolāde labi garšo.
- 150 g marcipāna izejvielas
- 80 g maltu mandeļu
sagatavošana
- Mīciet marcipāna pastu ar maltām mandelēm, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens.
- Katrā aprikozē sagrieziet nelielu maisiņu, piepildiet ar marcipāna pastas gabalu, saspiediet.
- Izkausējiet šokolādi trauku traukā uz lēnas uguns un pārklājiet aprikozes.
- Ļaujiet tai nožūt uz cepamā papīra vai pergamenta.
Saldējums kā konfekte (Laima) | Aprīlis 2024
