Vārīšanas olas katlā - katlā nav kaļķu ar etiķi
Man nav olu katla, bet es tomēr to vāru katlā. Lai manā katlā no olu čaumalām nevarētu uzkrāties kaļķi, ūdenī pievienoju nedaudz etiķa.
Tam ir arī priekšrocība, ja olas pārsprāgst, olbaltumvielas neizsīkst, bet to nekavējoties saista etiķis. Olas, bet tas nemazina garšu, etiķa garša olās nav! Turklāt es vienmēr olas ievietoju aukstā ūdenī, tad man tās vairs nav jānovāc.
