Gardas "itāļu" quesadillas no grila
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Atpūtas laiks: 45 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Šodien man ir garšīga Quesadillas Grill recepte jūsu atklātajai BBQ sezonai? Es to saucu par "itāļu" quesadillas vai, kā mēs to saucam par mājām, par "milzu ravioli", jo mēs neņemam tipiskas kviešu tortiljas, bet gan garšīgu mājās gatavotu picas mīklu.
Picas mīklas recepti var atrast šeit: picas mīklu dariet pats
Mūsu quesadillas mums ir nepieciešams 4 porcijas
sastāvdaļas
- 8 kokteiļu tomāti
- 1 avokado
- 2 paciņas garneļu
- apmēram 200 g krējuma siera
- 1 ķekars pavasara sīpolu
- 1/2 ķekars vienkāršu pētersīļu
- Apmēram 150 g Gratin siera vai Emmentaler
Jūs varat pierādīt mazās picu kabatas savam sirds saturam, jūsu iztēlei nav robežu!
sagatavošana
- Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos vienu vai divas reizes pa vidu, atkarībā no lieluma.
- Karbonāde pētersīļus.
- Nomazgājiet pavasara sīpolu un sagriež mazās sloksnēs.
- Arī sadaliet avokado mazās porcijās.
- Tagad sadaliet gatavo picas mīklu mazās porcijās un izrullējiet.
- Pusi mīklas pusi notīriet ar Filadelfiju.
- Virsū sadaliet dārzeņus un garneles.
- Pārkaisiet sieru virs tā.
- Salieciet un piespiediet malu ar dakšiņu.
- Tagad pie grila, grilējiet katru pusi apmēram 1-2 minūtes. Nelietojiet grilu pārāk karstā veidā, pretējā gadījumā quesadillas ātri sadedzinās.
Es novēlu jums daudz prieka to izmēģināt!
