Ceptas plūškoka ziedi: īpaša garšas pieredze

laiks

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 3 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 13 minūtes.

Elderflowers ir ne tikai veselīgi un barojoši, bet arī unikāla garšas pieredze.

sastāvdaļas

  • Elderflower
  • olas
  • kviešu milti
  • Eļļa (piemēram, Palmin)
  • cukurs
  • ūdens

sagatavošana

Nogrieziet plūškogu puķes, kad laiks ir sauss, un mazgājiet caur caurumu. Tad jāveic maize: Pamatojoties uz 10 ziedu lietussargiem, jums vajadzīgas 2 olas un 500 g kviešu miltu. Saputojiet olas un kviešu miltus. Siltums Palmins. Iemērciet mazgāto plūškoku ziedu sagatavotajā rīvmaizē, pēc tam pievienojiet karstajai eļļai un apcepiet 2-3 minūtes. Tad izkauj, liek uz lielām šķīvjiem un apkaisa ar cukuru.

Ja nepieciešams, Pasniedziet ar biezenī sagrieztām dzērvenēm un / vai 1 kausiņu (piemēram, šokolādi) saldējumu.

Mārtiņš Rītiņš cep pieneņu pīrāgu | Aprīlis 2024