Hack un puravu zupa siers
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Ātri iet un garšo fantastiski!
Apmēram 10 cilvēkiem (jūs varat labi sagatavot dienu iepriekš), vai kā es to daru kā viens, gatavoju un iesaldēju porcijās!
sastāvdaļas
- 500 g maltas gaļas (liellopa, cūkgaļas vai jauktas gaļas)
- 5 puravi
- Zupas pulveris (pēc garšas)
- 3 augu kūpināts siers 200 g
- 2 krējuma siera 200 g
- Sagrieztas 2 kannas sēņu
- Lielākais pods mājā
sagatavošana
- Apcep malto gaļu drupatas. Tad pusi uzpildiet katlu ar ūdeni. Tad pievienojiet zupas pulveri vai kubiņu, lai justos.
- Tad pievienojiet puravi, kas sagriezti smalkos gredzenos. Ļaujiet visam vārīties.
- Pakāpeniski pievienojiet sieru. Vienmēr labi samaisiet, samaziniet siltumu. Kad zupa ir sasniegusi krēmīgu masu, nosver, mēģina ... pārāk ūdeņaina, tad pievieno zupas pulveri. Pārāk pikants, pēc tam pievienojiet ūdeni.
- Bet esiet piesardzīgs, apstājieties 2 cm attālumā no katla malas. Jums joprojām jāpievieno 2 kārbas nosusinātu sēņu. Viegli sautējiet un, ja puravs ir mīksts, to var iesist!
Pasniedz ar grauzdiņa dzejoli!
