Banāns dažreiz sirsnīgs ar maltu gaļu
sastāvdaļas:
250g maltas gaļas
Sāls, pipari
3-4 kaudzes ēdamkarotes kečupu
1/2 sasmalcināta sīpola (vidēja)
līdz 250 g banānu (iespējams, mazāk izmēģinot pirmo reizi)
Sajauc malto gaļu ar sāli, pipariem un sasmalcinātiem sīpoliem, pēc tam enerģiski apcep, maisot ar koka karoti. Tad iemaisa kečupu un visbeidzot pievieno apmēram tikpat vai pusi no banānu gabaliņiem vai šķēlītēm (iepriekš nomizo).
Ātri apcep, līdz banāna gabali sāk izžūt. Visu uzmanīgi samaisiet un pirms pasniegšanas ļaujiet tam brīdi pāriet.
Sākumā garšo mazliet dīvaini, bet tad vairāk!
