Pašdarināts šokolādes saldējums
Mans mazais dēls šodien gribēja pagatavot kādu saldējumu, man mājās bija sastāvdaļas, tāpēc tas varēja sākties. Un rezultāts ir kļuvis patiešām garšīgs.
Sastāvs: 100 ml putukrējuma, 200 ml piena, 2 ēd.k cukura, 1 vaniļas cukura un 3 ēd.k tumšā kakao.
Visas sastāvdaļas mēs ievietojam kratītājā un krata, līdz cukurs un kakao izšķīst. Pēc tam maisījumu iepildīja plakanā saldētavā un dziļi sasaldēja. Ik pēc 2 stundām es ar karoti enerģiski maisa visu, lai neveidotos lieli ledus kristāli.
Esmu jau izmēģinājis, garšo tiešām garšīgi. Nākamreiz pievienojot nedaudz sasmalcinātas šokolādes, es domāju, ka vēl labāk.
