Ledusskapī

Visi Raksti

Pesto ilgst ilgāk ar olīveļļu
Janvāris 2021

Pesto ilgst ilgāk ar olīveļļu

Man patīk iegādāties dažas lielākas pesto glāzes, jo tās ir lētākas nekā vairākas mazas glāzes. Lai izbaudītu pesto līdz pēdējai karotei, bez tā neizžūst un neveido veidni, es pirms masas pilēšanas...

Iepriekš termiski apstrādāti ilgāk glabājas ledusskapī
Janvāris 2021

Iepriekš termiski apstrādāti ilgāk glabājas ledusskapī

Iepriekš pagatavotus ēdienus, zupas vai sānu ēdienus (kas, protams, jau ir atdzisuši līdz istabas vai pagraba temperatūrai), pēc tam ievietoju ledusskapī, BEZ tiem tūlīt neaptverot. Es tos nosedzu...

Atdzesēts ēdiens utt. - ceļojot moteļos bez ledusskapja
Janvāris 2021

Atdzesēts ēdiens utt. - ceļojot moteļos bez ledusskapja

Diemžēl nav nosaukuma “ceļošana”, un es neesmu atradis labāku kategoriju. Ceļojot ASV, es lielākoties gatavoju pati savu ēdienu un paņemu līdzi savu ēdienu. Uzturoties, piemēram Diemžēl motelī bez...

Organizēt un sakārtot ledusskapi
Janvāris 2021

Organizēt un sakārtot ledusskapi

Es diez vai varu spriest, vai šis padoms ir niecīgs un visi to dara vienalga, vai tas tiešām kādam palīdz. Lai arī esmu diezgan pieklājīgs cilvēks, gadiem ilgi nedomāju par ledusskapja uzturēšanu...

Piena produkti kalpo ilgāk, nekā norādīts datumā līdz ...
Janvāris 2021

Piena produkti kalpo ilgāk, nekā norādīts datumā līdz ...

Gadiem ilgi es izmantoju vienkāršu triku, lai piena produkti kalpotu ilgāk, nekā norāda MHD. Ja ledusskapī ievietoju krūzes (jogurtu, saldo vai skābo krējumu ...) vai bļodas (krējuma sieru ...), es...

Svaigi garšaugi - saglabājiet garšaugus svaigus
Janvāris 2021

Svaigi garšaugi - saglabājiet garšaugus svaigus

Es savus svaigi sagrieztos garšaugus mēdzu ieliet glāzē ūdens, lai tie būtu svaigi. No zvaigžņotā restorāna profesionālā šefpavāra saņēmu dzeramnaudu, garšaugus z. B. pētersīļi pēc rūpīgas mazgāšanas...

Uzglabājiet desu vai siera iepakojumus higiēniski
Janvāris 2021

Uzglabājiet desu vai siera iepakojumus higiēniski

Ja šodien pērkat desu vai sieru, parasti tos saņemat iepakojumos, kurus var atkārtoti aizzīmogot. Diemžēl atkārtota aizvēršana dažreiz nedarbojas tik labi. Protams, visu var pārvietot plastmasas...

Uzglabāt sviestu ārpus ledusskapja atdzesē
Janvāris 2021

Uzglabāt sviestu ārpus ledusskapja atdzesē

Dažreiz pirms ballītes mans vīrs stāv ledusskapja priekšā un meklē vietu šampanieša pudelei: "Patīk, vai sviests ledusskapī ?!" to sauc tad. Tāpēc es izņemu savas sviesta paciņas un glabāju tās...

Turiet sagrieztus citronus
Janvāris 2021

Turiet sagrieztus citronus

Pēc tam, kad esmu mazgājis FM, bet neko neatradu par šo tēmu, šeit ir vienkāršs risinājums: Atkal un atkal notiek tā, ka jums ir nepieciešams neliels daudzums citrona, un tad pārējais citrons ir...

Glabājiet ledusskapī atvērtas krējuma krūzes
Janvāris 2021

Glabājiet ledusskapī atvērtas krējuma krūzes

Es nevis saplēstu vaļā krējuma kausu, bet ar pirkstu izveidoju nelielu, šauru caurumu vāka malā. (Var ņemt arī iegremdētāju, kura pirksta nags ir pārāk nehigiēnisks). Kad krūze sasveras, tikai...