Pagatavojiet pieneņu medu pats
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Mana māte katru gadu no pieneņu ziediem gatavo medu. Tas garšo ļoti garšīgi! Lai pats veiktu pieneņu medu, jums ir nepieciešams:
sastāvdaļas
- 300 g pieneņu ziedu
- 1 L ūdens
- 1 kg cukura
- 1 organiskais citrons
sagatavošana
- Zāles vāriet ūdenī 15 minūtes.
- Pievienojiet citrona sulu un mizu, ļaujiet nostāvēties uz nakti, izlejiet caur sietu, labi izspiediet.
- Turpiniet vārīt šķidrumu ar cukuru, nepārtraukti maisot, un ļaujiet atdzist, līdz maisījums kļūst viskozs kā medus.
- Piepildiet mazās glāzes.