Deserts ar balto šokolādi un zemeņu mērci
Desertam ar balto šokolādi un zemeņu mērci nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
200 g baltās šokolādes
60 ml remdena piena
250 ml putukrējuma
1 vaniļas cukurs
300 g zemenes, 1 shot Amaretto, cukurs pēc garšas.
Izkausē šokolādi, pievieno remdenu pienu ... labi samaisa, lai neveidojas kunkuļi, atmatā, ļauj atdzist.
Tagad sakuliet krējumu līdz stingrībai un pievienojiet vaniļas cukuru (es labāk izvēlos Ra * krējumu, sauktu par krējuma finu *).
Kad šokolādes piens ir atdzisis, ar slotiņu iemaisa putukrējumu. Pārnes uz glāzēm vai mazām bļodiņām.
Ielieciet zemenes bļodā, pievienojiet domuzīmi Amaretto un cukuru ... pēc tam visu blenderējiet ar blenderi, pārlejiet pāri šokolādes krēmu ... deserts ir gatavs.
Mums tas ļoti patīk, bet tas nav cilvēkiem, kam tā patīk mazāk salda, vai arī viņiem šokolāde ir jāsamazina.
Ciktāl tas attiecas uz zemenēm, es ņemu TK zemenes, diemžēl šogad man bija pieredze, ka TK ogām bija vairāk aromāta nekā svaigām, bet jūs varat darīt to, kā vēlaties ... izmēģināt.
