Orzo nūdeles ar olīvām un citronu
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.
Orzo nūdeles izskatās kā milzu rīsu graudi. Šeit tos pasniedz ar olīvām, citronu, pētersīļiem un fetas.
Orzo nūdeles ir zināmas no grieķiem; ļoti garšīgs garnīrs. Šodien viņi ir zvaigzne šajā makaronu ēdienā.
sastāvdaļas
- 400 g Orzo
- 150 g zaļās olīvas bez kauliņa
- 3 ēd.k olīveļļas
- 1 citrons, sula un rīvēta miza
- 150 g fetas siera sīkos kubiņos
- 1 liels ķiploku sasmalcinātu pētersīļu ar lielām lapām
sagatavošana
- Orzo nūdeles tiek vārītas mīksti sālīta ūdens katliņā.
- Bļodā sajauc fetas sieru, olīveļļu, sasmalcinātas olīvas un citrona sulu un nobrāzumu.
- Pētersīļu lapas tiek noplūktas, sasmalcinātas un paceltas.
- Vārītas nūdeles nolej un sajauc ar atlikušajām sastāvdaļām. Uzklājiet karstu.
- Tomātu salāti ļoti garšo.
