Pankūku kūka ar aveņu krēmu
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Atpūtas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes.
Šo neparasti gardo pankūku kūku pie mums ēd ne tikai dzimšanas dienās. Parasti jums šīs sastāvdaļas ir mājās, un jūs varat sākt nekavējoties bez lielām pūlēm.
sastāvdaļas
Par mīklu
- 700 ml piena
- 400 g miltu
- 1/2 gabalu cepamā pulvera
- 1 šķipsniņa sāls
- 4 olas
Par pildījumu
- 2 tases krējuma
- 2 gab
- 2 pck vaniļas cukura
- 250 maskarpones
- 150 TK avenes
sagatavošana
- No piena, olām, miltiem un cepamā pulvera samaisiet kopā šķidru mīklu un cepiet pankūkas pannā ar nelielu daudzumu eļļas.
- Avenes atkausējiet un biezenī.
- Saputo saldo krējumu ar vaniļas cukuru un krējumu.
- Pēc tam uzmanīgi nododiet maskarponi un biezenī sagrieztas avenes.
- Plāni pārklājiet pankūkas ar aveņu krēmu un novietojiet tās viena virs otras.
- Ļaujiet tai atpūsties apmēram pusstundu, izrotājiet ar cepumu drupatas vai pulverveida cukuru un izbaudiet.
