Penne ar brokoļiem krējuma mērcē
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Obligāti katram brokoļu ventilatoram: penne ar brokoļiem krējuma mērcē.
sastāvdaļas
- 1 brokoļi
- 250 ml krējuma
- Prosciutto
- Nedaudz piena
- Sāls, pipari, muskatrieksts
- Parmesan
sagatavošana
1. solis:
Jūs sasmalcina brokoļus un pēc tam 5 minūtes blanšē brokoļus verdošā un sālītā ūdenī (ja vēlaties ēst kātiņu, jūs varat ilgāk palikt ūdenī)
2. solis:
pēc 5 minūtēm jūs varat izņemt brooli un pievienot nūdeles brokoļu ūdenim (kātiņš var ar to gatavot)
3. solis:
vārot nūdeles, pagatavo viņai krējuma mērci katliņā:
Vispirms nedaudz apcepiet šķiņķi. Tad jūs pievienojat krējumu un atkarībā no piena. Tagad jūs to garšojat ar sāli, pipariem un MINI šķipsniņu muskatriekstu.
4. solis:
pēc tam, kad krējuma mērce ir pagatavota labi, jūs pārslēdzat katlu uz zemāko līmeni un pievienojat brokoļus ar lielu daudzumu Parmesan.
5. solis:
Tiklīdz nūdeles ir gatavas, nolejiet ūdeni un pievienojiet to katlā ar krējuma mērci - vienreiz samaisiet, varbūt nedaudz parmezāna un ēdiens ir gatavs!
Viss notiek apmēram 15 minūtes.
Es ceru, ka jums tas patīk! Laba apetīte.