Marinētas zivis
Dārgie zivju draugi, šajā brīdī man jums jāsaka, ka šī recepte ir no manas draudzenes. Es pats to neesmu izmēģinājis, jo tā nav mana gaume. Es iepazīstinu ar šo recepti, jo man tieši tika uzdots šajā forumā.
Ja kādam citam ir labi, papildinoši padomi un informācija, ņemiet to vērā! Diemžēl es neesmu saņēmis nevienu daudzumu, bet es domāju, ka jūs varat arī improvizēt.
Tā tas darbojas
Paņemiet zivi (gandrīz neatkarīgi no šķirnes ... lūdzu, ne Nemo) un noņemiet ādu, lai viņa labāk uztvertu garšvielu aromātu, un to apcep.
Par sud jums vajag
Ūdens, etiķis, sīpoli, sāls, cukurs, lauru lapas, piparu grauzdiņi un pipari.
Brūvējumam jābūt ļoti pikantam, lai zivis labi uztvertu aromātu. Buljonu novāra.
Ievietojiet zivis traukā, piemēram, gurķu glāzē. Ļaujiet zivīm un buljonam atdzist, pirms dodat buljonu virs zivīm, pretējā gadījumā zivis veidos burbuļus (atvainojiet, es nezinu, kāpēc).
Viss ļauj jums vilkt 2 līdz 3 dienas, darīts. Paldies par papildinājumiem un paziņojam, vai tas garšoja labi.
