Ātra mandeļu krējuma pudiņš ar meža augļiem
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Atpūtas laiks: 1 stunda
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Garšīgs, mazs pārsteigums mīļotajam: mandeļu krējuma pudiņš ar meža augļiem.
Šorīt piezvanīja mans jaunākais mazdēls un pateica, ka vēlas pēcpusdienā mani apciemot. Tajā pašā laikā viņš jautāja, vai es, iespējams, varētu padarīt viņu par pudiņu, viņam noteikti vēlāk būtu apetīte.
Es jau iepērkos un neizdomāju pirkt kādas sastāvdaļas, bet es zinu, ka mazdēlam patīk ēst Paradīzes krējuma pudiņus, un galvenokārt mandeļu krējuma pudiņu. Turklāt skapī vēl atradu nesaldinātu meža augļu paciņu un tāpēc esmu to pagatavojusi, lai mazais varētu izveidot “īpašu” pudiņu. Par šādiem maziem pārsteigumiem viņš pazīst savu vecmāmiņu un vienmēr priecājas, kad piepildās viņa slepenās vēlmes.
sastāvdaļas
Mandeļu krēmam ar meža augļiem
- 150 ml labi atdzesēta H piena
- 150 ml krējuma atdzesē
- 1 Btl. Paradīzes krēms ar mandeļu gabaliņiem
- 200 līdz 250 g saldētu meža augļu, nesaldināti
- 2 - 3 ēdamk cukura
sagatavošana
Izmēriet pienu un krējumu, maisījumam pievienojiet mandeļu krēma maisiņu un pēc tam vispirms to sakuļ ar rokas mikseri nelielā mērogā un pēc tam 2 - 3 minūtes augstā līmenī. Pēc tam vienu stundu ielieciet krējumu ledusskapī.
Saldētos TK augļus atkausē bļodā un pārkaisa ar cukuru, bļodu noliek malā.
Kad mandeļu krēms ir labi atdzesēts, to iepilda cauruļvadu maisiņā ar lielu snīpi un uz deserta plāksnēm izsmidzina skaistas rozes. Rozetēm pa vidu meža augļi tiek sadalīti un, visbeidzot, izveidojiet dažus pistāciju gabaliņus, lai iegūtu vizuāli labu izskatu.
Mans mazdēls ir izbaudījis savu pudiņu Šnute un teica, ka viņa vecmāmiņa viņam atkal ir sagatavojusi super-virskārtas pudiņu.
Es ceru, ka jums tas patīk tikpat labi, un es novēlu jums daudz prieka to spēlēt.
