Ātrā bumbieru kūka
Recepte joprojām ir no manas vecmāmiņas (dzimusi 1903. gadā). Ja tika paziņots par pārsteiguma vizīti, viņa no savām piegādēm ātri pagatavoja šādu kūku:
Ielieciet 1 gatavo sūkļa kūku pavasara formas pannā un augšpusē ar bumbieriem no skārda.
Izgatavots no 1 olu krējuma pulvera saskaņā ar instrukcijām, bet piena vietā ar 1 / 4l bumbieru sulu un 1/4 l baltvīna, lai pagatavotu pudiņu. Ielieciet to virs bumbieriem un ļaujiet atdzist (vislabāk ledusskapī, jo tam ātri jāiet, apmeklējums drīz notiks pie durvīm).
Tad saputo saldo krējumu līdz stingrībai un atdod to (es ņemšu vismaz 2 pakas, ja man tās būs krājumā).
Visbeidzot, sasmērējiet ar kādu eggnog (daudzums atkarīgs no garšas). Aukstā vietā līdz kafijai.
Delicious.
