Atlikumi rösti vai Reiberdachi (kartupeļu pankūkas)

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.

Rösti vai Reiberdatschi, mums patīk ēst, tik daudz, ka es pārāk bieži pārspīlēju ar sagatavošanos.

Bet nevienam no mums nepatīk aukstie un "porainie" rīsu klimpas un rösti, un es gandrīz nespēju tikt pāri izmestajam ēdienam.


Tātad tos pārvērš par kartupeļu picu:

Vienkārši izklājiet tomātu biezeni vai sagrieztas tomātu šķēles uz augšas, salami un / vai šķiņķi virsū, varbūt dažus sīpolu kubiņus vai smalki sagrieztu papriku vai brokoļus, apkaisa ar picas zaļumiem un sarīvē ar rīvētu sieru. Garšīgi arī ar tunci un pepperoni vai salami ķiploku sīpolu.

Vai arī Flammkuchen variants:

Izklājiet uz aukstā rösti / rīsu brētliņu crème fraîche vai krējuma siera, virsū izklājiet speķa kubiņus un cepiet cepeškrāsnī līdz kraukšķīgai. Vai arī speķa klucīšu vietā ielieciet vafeļu plānās bekona šķēles speķa šķēles - iespējas ir bezgalīgas, atstājiet jūsu radošumu!

Ļoti ātri iet ar salātiem, un jums ir ātrs un garšīgs ēdiens.

Barselonas atlikumi | Maijs 2024