Wackelpuddingeier - Lieldienu pārsteigums
Šeit ir oriģināls, bet arī nedaudz kutelīgs padoms Lieldienām - Wackelpuddingeier!
Tos var pasniegt vai nu kā “gag” čaumalā Lieldienu vēlām brokastīm, vai arī bez čaumalas kā desertu ar olu krēmu vai tamlīdzīgu.
Un tas darbojas šādi:
- Izpūtiet olas kā parasti (ja vēlaties pasniegt Wackelpuddingeier ēdienu čaumalā, jums jāpieliek pūles, lai zemāk izveidotu caurumu zemāk un izspiestu saturu, lai pasniegšanas laikā olšūna joprojām "dziedētu", ar nelielu pacietību un taktu darbojas, bet arī ļoti labi!) un pēc tam labi noskalojiet ar aukstu ūdeni (lai neviena Eireste neiesprūst).
- Olas nolieciet malā, lai tās nožūtu.
- Laikā, lai sagatavotu želeju, es vienmēr ņemu labi zināmo Dr. med. O ***** un arī dažādas šķirnes, tāpēc man ir dažādas krāsas.
Tagad tas kļūst mazliet grūts:
- Vai nu pagatavojiet piltuvi no papīra un piepildiet pudiņu, vai arī ar knaiblēm iemērciet olu šķidrajā jello. Ola jāuzpilda līdz augšai.
- Vislabāk ir novietot olas ar caurumu olu dēļa augšpusē un ļaut tām atdzist ledusskapī. Un pabeigti ir Wackelpuddingeier!
Viņi ir īsts pārsteigums Lieldienu brokastīs / vēlās brokastīs. Un smieties patiesi. Centieni ir tā vērti!
