Lapsenes ligzdas (cepumi, bez miltiem!)
Jums nepieciešams:
3 olu baltumi
250 g cukura ("smalkākais cukurs" ... tomēr bez pūdercukura)
1 paciņa vaniļas cukura
30 g kakao (labais, tumšais, bez Nesq **** vai kaut kas tamlīdzīgs)
250 g sasmalcinātu vai maltu mandeļu
cepšanas vafeles pēc pieprasījuma
Sakuļ olu baltumu līdz sniegam. Lēnām pievienojiet atlikušās sastāvdaļas.
Uz cepešpannas izklāj cepšanas vafeles (izklāj ar cepamo papīru!).
Pēc tam ar karotēm uz vafelēm ievietojiet mazus pāļus.
Ja jums tie nepatīk, varat tos atstāt. Garšo gan.
Es viņu paņemšu, māte bez. Tā ir attīstījusies pie mums, jo kā mazs bērns es vienmēr biju tik ļoti ieinteresēts lietās, jo baznīcā bija tikai "lielie" - līdz kopībai ...
Ne pārāk lieli pāļi, lietas sabrūk!
Cepiet 30 minūtes konvekcijā 160 ° C temperatūrā, citu siltumu es nezinu, vienkārši pārbaudiet.
Izklaidējieties, labu izsalkumu! Jūs nevarat turēt to prom.
