Rauga / Rauga mīkla

Rauga kūka Pengschüssel (Tupperware) "Es domāju, ka ir arī cita aizzīmogojama kaste" Sastāvs: 80–100 g sviesta o. Margarīns 80–100 g cukura 1/4 l ūdens vai piena Uzvāra ūdeni vai pienu un uz Ielejiet nosvērtās sastāvdaļas (taukus un cukuru), līdz tās visas ir izšķīdušas un nedaudz atdzesētas, pēc tam pievienojiet 1 olu, nedaudz sāls (šķipsniņa) un 1 kuba rauga 500 g miltu. Labi samaisiet, pārklājiet un enerģiski krata, pēc tam ievietojiet karstā ūdenī Ielieciet ūdeni (no krāna sasniedz). Penschüssel ir maza skaņa, kad viss ir izdevies! Tad paņemiet vāku un ielieciet tam miltus un ļaujiet tam nostāvēties vēl dažas minūtes, pēc tam dodiet to kā parasti uz skārda (ir neticami brīvs) un turpiniet visu aizņem! Es domāju, ka jūs varat visu pusi samazināt par Springformu, bet es to vēl neesmu izmēģinājis!

Perfektā rauga mīklas recepte soli pa solim. Video recepte. 86.sērija | Aprīlis 2024