Zaziki ātri sevi izveidoja

laiks

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.

Mājas zaziki vienmēr ir vislabākie, un to sagatavošana ir arī ļoti vienkārša un iet ātri.

sastāvdaļas

  • 1/2 gurķu
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 500 g grieķu jogurta
  • 2 ēd.k olīveļļas
  • Sāls un pipari

sagatavošana

  1. Gurķi ļoti labi nomazgājiet un pēc tam rupji sarīvējiet. Gurķu avenes labi izlejiet sietā.
  2. Sagrieziet kauliņā mazās ķiploka daiviņas un izspiediet caur ķiploku presi, ja jums tādas nav, varat vienkārši ņemt malto ķiploku tāpat.
  3. Jogurtu labi samaisa ar olīveļļu un pēc tam iemaisa gurķu rastus un ķiplokus. Beigās pasniedziet sāli un piparus, lai pagatavotu gardu Zaziki.

Ātri un viegli pagatavojama grilēta laša recepte | Marts 2021