ābolu kūka
sastāvdaļas
- 1 ola
- 100 g cukura
- 1 P. vanilīna cukurs
- 160 g margarīna
- 260 g miltu
- 1/2 lpp., Cepamais pulveris
- vismaz 500 g ābolu mērces
- 100 g sasmalcinātu mandeļu
sagatavošana
- Beat olu putojošs. Pievienojiet cukuru, vaniļas cukuru un margarīnu, pēc tam pievienojiet miltus un cepamo pulveri un īsu brīdi samaisiet.
- Ievietojiet 2/3 mīklas pannā, kas ietaukota ar atsperu, nospiediet uz zemes un uzvelciet nelielu malu. aptuveni Pietiek ar 1 cm.
- Tad izlejiet ābolu mērci (ar gabaliņiem vai bez tiem).
- Atlikušo mīklu sajauciet ar mandelēm un izklājiet pa visu kūku. Es vienmēr to daru ar rokām. Vienkārši ņemiet mazus pāļus, saplaciniet un sadaliet pankūkas uz ābolu mērces.
- Cepiet 180 - 200 grādos no augšas / apakšas apmēram 45 minūtes, līdz tiek sasniegts vēlamais iedegums.
Kūka vislabāk garšo, kad tā joprojām ir remdena, taču var būt, ka sagriežot, tā nedaudz drupinās.
Ja vēlaties, kūku var putekļot ar pūdercukuru, sasmērējiet ar apledojuma pavedieniem vai ēdiet putukrējumu.
Lai jums jautri un laba apetīte!
