Cepts rokas siers

Ātrs un garšīgs cienasts.

No vienas personas mēs ņemam normāla izmēra rokas sieru. Mēs to izgriezām cauri. Abas pusītes tagad sautē kā Wiener šniceli un cep daudz eļļas. Ja tas ir jauki zeltaini brūns (tas prasa apmēram 3 līdz 4 minūtes katrā pusē), noņemiet no pannas un noteciniet uz virtuves papīra.

Tam atbilst dzērvenes vai jebkura cita veida salds ievārījums - atkarībā no jūsu gaumes.

Ļoti labi garšo arī laba karote, pilna ar Frankfurtes zaļo mērci.

Mājas sieru gatavo no svaigpiena | Maijs 2024