Pamatrecepte saldajām smalkmaizītēm
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 25 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.
Svētdien man pēkšņi bija alkas pēc saldumiem. Nekas mājā. Pat ne īpašas cepamās sastāvdaļas, lai pagatavotu vienu no manām iecienītākajām kūkām: tikai nedaudz cukura, nedaudz pūdercukura, 1 atsevišķa ola, nedaudz piena. Rakstīšana, meklēšana, domāšana, broodēšana, broodēšana. Visbeidzot smalkmaizītes recepte, ko var pagatavot pat ar dažām sastāvdaļām:
sastāvdaļas
- 250 g miltu
- 2 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- Šķipsniņa sāls
- 1 ola
- 100 g mīksta margarīna
- 100 g cukura
- 1/4 l piena
- iespējams, pulverveida cukurs putekļu noņemšanai
sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° augšpusē un apakšā. Eļļojiet smalkmaizītes skārda pamatnes.
- Sakuļ olu ar blenderi, tad pievieno cukuru un mīksto margarīnu un labi samaisa. Beigās iemaisa pienu.
- Miltus, cepamo pulveri un sāli sajauc kopā un pēc tam iemaisa sviesta maisījumu.
- Katrā iedobē iepildiet 2/3 mīklas un pēc tam apmēram 20-25 minūtes cepiet uz cepeškrāsns centrālās sliedes, līdz smalkmaizītes ir kārtīgi uzkāpušas un iegūst zeltaini brūnu krāsu.
- Izņem no cepeškrāsns un ļauj dažas minūtes atdzist, pēc tam noņem no veidnes un putekļus ar pūdercukuru.
Man joprojām bija nedaudz Nutella un ruma aromāta, kas man joprojām bija mājās, sajaukts zem mīklas.
Šīs smalkmaizītes ir patiešām yummy, virsma nedaudz kraukšķīga, iekšpuse mīksta un super pūkaina; un ka dienu vēlāk.
Variantu ir daudz
- Jūs varat sajaukt rozīnes, sasmalcinātus riekstus, dažāda veida augļus, ievārījumus (zem mīklas, pēc tam ievārījumu, tad atkal mīklu), kakao (piemēram, marmora kūka), šokolādes gabaliņus utt., Utt.
- Jebkura sasmalcināta šokolādes tāfelīte, piem. Snickers, Twix, Kit Kat vai citi. Oreo, Raffaello, Ferrero Rocher vai Giotto, ko vien vēlaties.
- Pūdercukurs vai pūderveida pulveris, glazūra ar dažādām plēvēm, dažādām cepšanas garšām vai citrona vai apelsīna miziņu mīklā un ... un ... un.
- Cukura vietā jūs varat lietot medu vai kļavu sīrupu, aizstāt daļu piena ar dažādām sulām vai kafiju.
Šeit iztēlei nav robežu.
Izmēģiniet to. Laba apetīte.
