Dedzīga kūka
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 40 minūtes.
Mums regulāri ir šī gardā kūka, mēs visi tik un tā mīlam kokosriekstu un pīrāgus. Tātad recepte der lieliski.
sastāvdaļas
- 70 g margarīna (protams, arī sviests, bet man patīk cepties ar magarīnu)
- 70 g cukura
- 3 pck vanilīna cukura
- 1 gab cepamā soda
- 2 olas
- 6 ēdamkarotes piena
- 3 tases krējuma
- 4-5 veltes saites vai citi mākslīgie to izstrādājumi
- 2 gab
- 150g miltu
sagatavošana
- Saputojiet olas ar margarīnu, 1 vaniļas cukuru un cukuru līdz putošanai.
- Miltus sajauciet ar cepamo pulveri un sajauciet ar saputoto maisījumu, pēc tam lēnām pievienojiet pienu un samaisiet.
- Ieeļļojiet pannas formu un izklājiet tajā mīklu un cepiet 175 grādos 20-25 minūtes.
- Kad mīkla atdzisusi, saputo saldo krējumu ar krēmveida stabilizatoru un atlikušo 2 vanilīna cukuru un rupji sasmalcina batoniņus un pievieno krējumam.
- Tagad kokosriekstu krēms ir labi sadalīts kūkas apakšā, un gatavā ir garšīga kūka.
