siera inhalācijas
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 13 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 33 minūtes.
Izsmalcināta siera mākoņa / Käsewölkle recepte - ātri pagatavojama un garšīga!
sastāvdaļas
- 150 g speltas miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 100 g Parmesan vai Sbrinz
- 50 g sviesta šķidruma, kas nav karsts
- 50 ml (0,5 dl) baltā vīna, sidra vai ābolu sulas
- 25 g pikanta rīvēta siera
- 1 ola
sagatavošana
- Sajauc mīklā miltus, sāli, parmezānu, olu, sviestu un vīnu.
- Ielieciet ēdamkarotes lieluma mīklas gabalus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, nedaudz piespiediet un virsū izklājiet rīvētu sieru.
- Cep 200 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes.
