Krēmveida, šokolādes svētdienas kūka
Šī krēmīgā un šokolādes svētdienas kūka tiek ātri sajaukta un tiek izklāta uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru. Tas daudzus padara laimīgus, jo jūs varat sagriezt gabalus tik mazus vai lielus, cik vēlaties.
sastāvdaļas
- 250 g krējuma siera
- 100 g šokolādes krējuma no stikla
- 100 g mandeļu miltu no stikla (veselīgas pārtikas veikals) vai zemesriekstu krējuma
- 50 g kakao pulvera
- 180 g sviesta
- 170 g smalkā cukura
- 200 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 4 olas, vidēja lieluma
- 1 šķipsniņa sāls
sagatavošana
Sajauciet krējuma sieru, mandeļu biezeni, 30 g sviesta un 1 olu līdz gludai. Tagad sasilda atlikušo sviestu un sajauc ar miltiem, kakao, cepamo pulveri, šķipsniņu sāls. Atlikušās trīs olas saputojiet ar cukuru līdz gaiši dzeltenai un samaisiet mīklu.
Cepšanas paplāti piepilda ar papīru, virsū izklāj šokolādes mērci, virsū - krējuma siera krējumu. Nedaudz izgrebjot kūku augšpusē, virskārtas daļa nedaudz iegrimst mīklā, kas padara to īpaši sulīgu.
Kūku apmēram 30 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādos. Kafija vai tēja tam! Es novēlu jauku svētdienas pēcpusdienu!
