Ātri pagatavojiet sparģeļus - garša ir puristiska
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Sparģeļi, ļoti puristiski pēc garšas un ļoti ātri pagatavojami.
Sastāvs 2 personām:
- 500 g svaigu, baltu sparģeļu
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1 tējkarote sāls (krāsots pilns)
- 1 tējk cukurs
- mikroviļņu folija
sagatavošana
Sparģeļus nomizo, nogriež galus, nomazgā.
Ievietojiet mitros sparģeļu šķēpus paralēli viens otram uz pietiekami liela mikroviļņu folijas gabala, pārkaisiet sāli un cukuru un uzlieciet sviestu mazās pārslās.
Sparģeļu galos un galos salieciet mikroviļņu foliju virs sparģeļiem, pēc tam folijas garās malas salieciet virs sparģeļu šķēpiem, lai iegūtu noplūdei drošu paciņu.
Ielieciet to uz šķīvja mikroviļņu krāsnī un sākotnēji 5 minūtes pagatavojiet ar 600 W jaudu. Atkarībā no vēlamā koduma stipruma un sparģeļu biezuma šķēpus var atstāt gatavot vēl 2–4 minūtes.
Ja labi iesaiņojat, sparģeļus no folijas varat ripināt tieši uz (siltas) plāksnes un pasniegt.
Šādi sagatavotiem sparģeļiem ir intensīvāka garša nekā vārītiem ūdenī. Turklāt šī metode ir ātra un energoefektīva!
