Pūkaini kartupeļu klimpas
Kartupeļu klimpas vienmēr garšo nedaudz slapjš. Lai tie būtu jauki un pūkaini, es šodien tos vārīju mazliet savādāk. Tam es (izņēmuma kārtā) ņemu gatavo mīklu no iepakojuma. Bet es domāju, ka jūs to varat izdarīt ar mājās gatavotiem pelmeņiem.
Sajauciet mīklu saskaņā ar recepti un sajauciet lielu tasi pelmeņu maizes ar apmēram 5 pelmeņu masu. Ļaujiet kādu laiku atpūsties un pagatavojiet recepti. Pelmeņu maize padarīja kartupeļu pelmeņus pūkainus, un tie man labi darbojās.
