Iesaldējiet tomātu mērci plakanu
Tomātu klaips, kas sasaldēts maisiņā vai kārbā, var atkausēt ilgu laiku. Plakanas svītras ātri uzklāj un atkausē.
Šāda tomātu mērce no sīpoliem, ķiplokiem, tomātiem, protams, un visādiem citiem dārzeņiem, garšaugiem un aromātiskiem līdzekļiem labi der picām, sautējumiem un visam citam.
Ja ir laiks, mērci pagatavojat svaigu, bet, ja nē, ļoti noder saldēts sugo.
Saldēts kā bloks maisiņā vai kārbā, nepieciešams ilgs laiks, līdz mērce izkusīs.
Bet, ja jūs izklājat mērci plakaniski uz folijas un sasaldējat, tad jūs to varat dot no saldētavas tieši uz laukuma.
Ja es ātri pagatavoju picu ar mīklu ar cepamo pulveri, tad mīklai uzlieku šādu Sugoplatte, vēl ar salami vai šķiņķi, apziežu to, kas man patīk, un 15 minūtes caurulītē uzstāju picu iepriekš uzkarsētā 260 ° leņķī.
Nūdeļu kastrolim es ņemu makaronu kārtu, plakanu sasaldētu tomātu slāni vai citu dārzeņu mērci, iedodu tam, ko es vēlētos, lai tas būtu kastrolī utt. un visu lietu ieliek caurulē.
Cepti grauzdiņi - maize, tomātu sugo, salami, siers ...
Lai kā arī nebūtu - ir vērts mēģināt.
