Rauga mīklu atstājiet ledusskapī

Sestdien man vajadzēja rauga mīklu. Tā kā es zināju, ka sestdiena būs stresa pilna, es piektdien viņu pieskāru un ļāvu nakti iet ledusskapī.

Viss mainījās, un man mīkla nebija vajadzīga. Tāpēc viņš turpināja stāvēt ledusskapī un katru rītu / vakaru viņš bija izgājis pāri bļodas malai - it kā jautādams: "Kad tu man kaut ko darīsi?" Es to vēl nezināju un atkal un atkal sadevušies ceļos, un viņš atkal paskatījās ārā no savas bļodas.

Šodien - otrdienas vakarā - man to beidzot vajadzēja. Un viņš joprojām bija brīnišķīgs.

Man vēl nav bijusi šāda pieredze. Es iedomāties, ka pat pavāru mugursomas u.U vēl nav izveidojušas šo pieredzi.

Tas bija tikai 200 grami miltu un 1/2 kubi svaiga rauga, bet rauga mīkla "krājumā" ar mani vēl nebija notikusi.

Sasaldēti konditorijas izstrādājumi.Latvijas Maiznieks | Aprīlis 2024