Viegla franču salātu mērce bez majonēzes vai krējuma
laiks
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 5 minūtes.
sastāvdaļas
- 1 karote rapšu eļļas
- 1 karote pilnpiena
- 1 karote etiķa
- Sāls, pipari, nedaudz sinepes
- Garšaugi, sīpoli, ķiploki pēc garšas
sagatavošana
Salātu mērce kļūst krēmīga, ja pirms etiķa pievienošanas labi samaisāt eļļu, pienu un sinepes. Tad pievienojiet garšvielas un tikai pašās beigās etiķi. Salātu mērce ir daudz vienkāršāka nekā majonēzes vai krējuma pievienošana eļļai.