ķiploku liķieris
Par ķiploku liķieris Paņemiet 5 nomizotus ķiploku sīpolus (veselus bumbuļus), ievietojiet tos labi noslēdzamā glāzē un pārlejiet 1 pudeli divkāršu graudu. aptuveni Ļaujiet nostāvēties 4 nedēļas. Mēs katru dienu dzeram nelielu glāzi pēc ēšanas. Arī es ņemu liķieri, lai deglazētu steikus. Tāpēc man vienmēr ir krājums, un man ne vienmēr ir jāpērk un jānomizo ķiploki, ja man tas ir vajadzīgs virtuvē. Mans padoms: apmēram pusstundu ielieciet ķiplokus aukstā ūdenī, pēc tam tas labi nomizojas.
