Zemeņu liķieris - mājās gatavots

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.

Ja ir lētas zemenes, es katru gadu gatavoju labu zemeņu liķieri, kuru varat baudīt tīrā veidā vai pat vaniļas olām utt., Ko var dot.

Es ņemu apmēram 2 mārciņas zemeņu un tās biezenī.


Tad es ielieku lielā glāzē 3 kanēļa standziņas, vaniļas pāksti un 200 g (atkarībā no tā, cik tam jābūt saldam) rupjā cukura.

Tagad viss ir piepildīts ar 2 pudelēm augstas kvalitātes graudu vai degvīna. Kam tas patīk, var ņemt arī lielu procentuālo daudzumu ruma.

Ļauj stāvēt. Pēc apmēram 3 nedēļām samaisiet. Pēc apmēram 6 nedēļām liķieris ir gatavs.

Hugo Spritz | Aprīlis 2024