Pagatavojiet apelsīnu-citronu-limonādi pats
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Atpūtas laiks: 12 stundas
Kopējais sagatavošanas laiks: 12 stundas 20 minūtes
Ļoti lēta recepte ar nedaudzām sastāvdaļām! Šī mājās gatavotā un gardā limonāde vasarā ir ļoti atsvaidzinoša! Noteikti izmēģiniet!
2 gadus es atturējos no tādiem dzērieniem kā kola, ledus tēja, Fanta un Co, jo tie satur pārāk daudz cukura. Es to vairs nepērku un diezgan labi pie tā pierod. Alternatīvi es pagatavoju šo sulu / limonādi.
sastāvdaļas
- 1 apelsīns
- 1 citrons
- 1 tējkarote citronskābes
- apmēram 3 l ūdens (es ņemu krāna ūdeni)
- 0,5 - 1 glāze cukura (pēc garšas)
sagatavošana
- Vienu dienu pirms sulas pagatavošanas apelsīnu un citronu ievietoju saldētavā. Tas novērš citrona mizas un apelsīna mizas rūgtu garšu.
- Nākamajā dienā, kad es sāku gatavot limonādi, es to izņemu no saldētavas. Es nogaidu apmēram 10-15 minūtes pēc izņemšanas no saldētavas un apelsīnu un citronu sagriežu 4 daļās.
- Pēc tam es to dodu robotam (ieskaitot bļodas). Tad es dodu tam pāri cukuru un palaižu robotu = rokas blenderi ar drupinātāja stiprinājumu, darbiniet 1-2 minūtes un sasmalciniet tos.
- Šo maisījumu (cukurs-apelsīns-citrons) piepildu traukā ar platu atveri un pievienoju apmēram 3 litrus ūdens, tad pievienoju citronskābi un nogaidu apmēram 5 minūtes, līdz tā iegūst jauku dzeltenu krāsu. Pēc tam ar garu koka karoti maisa, lai citronskābe un cukurs pilnībā izšķīst.
- Tad jums vajadzētu paņemt tīru drānu un ievietot to otrā tukšā traukā - arī ar plašu atveri - un caur šo drānu traukā / filtrā uzmanīgi piepildīt sagatavoto maisījumu. Uzvelciet cimdus un cieši piespiediet tīru drānu, līdz burkā ir izteikta visa apelsīnu / citrona maisījuma krāsa.
- Limonāde, kuru glabāju ledusskapī. Viņa ir garšīga un atsvaidzinoša.
Bez apetītes (par gatavo rezultātu skat. Fotoattēlu).
Vēl viens padoms no manis:
Ievietojiet ziemā iegādātos apelsīnus saldētavā, lai vasarā iegūtu svaigas sodas.
