maltā gaļa cepta
Ground liellopu cepetis:
sastāvdaļas
- 600 g jauktas maltas gaļas
- 1 maiss. sīpolu zupa
- 200 ml krējuma
- šķiņķa šķēles
- Siera šķēles (piemēram, Gouda) un garšvielas, kas jums patīk maltā gaļā ...
sagatavošana
Sajauc malto gaļu ar krējumu un sīpolu zupu (mīklas āķi), visu izrullē uz cepešpannas ar alumīnija foliju no 1 līdz 1,5 cm ... pēc tam papildini ar sieru un šķiņķi (bet ne līdz malai). Lēnām un uzmanīgi velmējiet to kopā ar alumīnija foliju. Tas prasa nelielu prasmi.
Cepeškrāsnī 190 ° leņķī, apmēram pēc stundas, bruzeln vidējā sliedē. Ātri sagatavojamies un zilganu izcīnām vienatnē!
