Sūnu kūka - kūka ar spinātu lapām
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 40 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 60 minūtes.
Es šodien izmēģināju šo sūnu kūku, jo nevarēju iedomāties, ka kūka ar spinātiem garšos kā kafija.
Bet rezultāts ir vairāk nekā garšīgs, un es gribētu jūs iepazīstināt ar šo recepti.
Mīklas sastāvdaļas:
- 500 g TK lapu spinātu
- 4 olas
- 150 g cukura
- 180 ml eļļas
- 200 g miltu
- 1 gab cepamā soda
sagatavošana
- Atstājiet lapu spinātus uz īsu brīdi atkausēt, sasmalciniet to mazā daudzumā (padara sevi ļoti labu) un ļoti labi izlejiet to uz sieta.
- Es vienmēr esmu palīdzējis ar ēdamkaroti (nospiests).
- Tagad sakuļ olas ar krēmveida cukuru, tad lēnām iemaisa eļļu un iemaisa miltus ar cepamo pulveri.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ieeļļojiet cepšanas paplāti ar cepšanas rāmi (labi darbojas bez rāmja).
- Visbeidzot, samaisiet spinātus zem mīklas un visu ielieciet uz cepešpannas.
- Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 40 minūtes (irbulīša paraugs).
- Pēc cepšanas ļaujiet kūkai labi atdzist un pēc tam uz pusi.
- Pusi ir sadrupuši.
papildināšanas:
- Otrā pusē nāk stīvs putukrējums.
- Es pārkaisa 300g krējuma ar 2 vaniļas cukuru, 1 ēd.k. cukura un 2 krēmus.
- Uz krējuma slāņa jūs izplatāt kūku drupatas.
- Pa virsu tiek sadalītas 1 granātābolu sēklas, kas kūkai dod papildus pārliecību par kaut ko.
Jūs varat man ticēt, šī kūka ir garšīga.
