bumbieru kūka
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 5 minūtes.
Bumbieru kūka (Springform)
sastāvdaļas
Mīklai:
- 1 ola
- 70 g cukura
- 125 g sviesta
- 250 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
No šīm sastāvdaļām tiek izgatavots konditorejas izstrādājums, kas ievietots ietaukotā un ar miltiem pagatavotā atsperu formā.
sagatavošana
- Papildināšanai 3-4 bumbierus nomizo (atkarībā no to lieluma), izķidā un sagriež šķēlēs.
- Izklājiet bumbieru šķēles uz konditorejas izstrādājuma ķieģeļu formā (tāpat kā ar ābolu pīrāgu) un apkaisa ar nelielu maltu kanēli.
- Pagatavojiet 1 vaniļas pudiņa biezpienu saskaņā ar instrukcijām un ļaujiet tam vairākas reizes atdzist, līdz tas ir remdens.
- Atdaliet 2 olas, ātri samaisiet dzeltenumus zem pudiņa.
- Sakuliet olu baltumus ar šķipsniņu cukura līdz stingrībai un novietojiet zem pudiņa.
- Izklājiet šo pudiņa maisījumu uz bumbieriem un izlīdziniet.
- Cep 180 - 190 grādos apmēram 50 minūtes zeltaini dzeltenā krāsā.
- Iespējams, ar pulverveida cukuru.
Vēlu veiksmi!
