Kartupeļu klimpas ir ļoti viegli
sastāvdaļas:
1 iepakojums vienreizējas masas
250 g miltu
2 olas
Sāls, muskatrieksts
sagatavošana:
Mīciet pelmeņus ar miltiem un olām un pievienojiet nedaudz sāls un muskatriekstu. Veidojiet 8 pelmeņus un pievienojiet verdošā sālītā ūdenī. Potam jābūt tik lielam, lai pelmeņi varētu peldēt. Kad pelmeņi parādās uz virsmas, izslēdziet siltumu un ļaujiet nostāvēties vēl 10 minūtes ūdenī. Lai nogaršotu pelmeņus, kas gatavoti no gatavās masas, gandrīz kā mājās gatavoti.
Lieliski garšo ar ceptu gaļu.
