Pats gatavots pesto
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Tā vietā, lai izmantotu gatavo pesto no Aldi, Lidl vai Edeka, varat to izdarīt pats.
sastāvdaļas
- svaigas bazilika lapas (baziliks arī jauki izskatās uz palodzes)
- Eļļa, vēlams baziliks vai olīveļļa
- Sāls, pipari
- iespējams, priežu rieksti vai ķiploki
sagatavošana
Sasmalciniet visas cietās sastāvdaļas zibens smalcinātājā, pievienojiet eļļu un labi samaisiet masu.
Gatavojiet nūdeles, pievienojiet nedaudz eļļas, sezonu ar sāli un pipariem, pievienojiet pesto, sarīvējiet bazilika lapas un apkaisa tos.
Garšo labāk nekā lupata no stikla.
