Sarkanā Helga - "foršs" slāņveida deserts
Sastāvdaļas lielai bļodiņai
- 2 paciņas bezē, sauktas arī par “Schäumchen” vai “Meringue” (tās var iegādāties lielveikalā maisiņos vai tādā apaļā plastmasas kastē, bet lielās var ņemt arī maizes ceptuvē, bet pēc tam uzmanīties, lai tām nebūtu šokolādes virskārtas)
- saldētas avenes (arī ar ķiršiem, zemenēm utt. jābūt RED un saldētām!)
- 3 tases krējuma
sagatavošana
Tagad vispirms puto līdz konserviem. Tagad tie jāsaputo, līdz ir izveidojušās mazas drupatas (ne gluži putekļos, citādi to ir tik maz).
Pēc tam saputo saldo krējumu, līdz sastingst.
Tagad to var slāņot, līdz trauks ir pilns (vislabāk ir ņemt stikla bļodu, tas tajā izskatās lieliski).
Pirmkārt, putojošās, tad saldētās avenes, pēc tam krējumu, putojošās utt. Utt. .. Pašās beigās, protams, joprojām ir krējuma kārta.
Ledusskapī viss paliek jauks un vēss, kamēr augļi lēnām atkusīs. Ja jums tas tik ļoti nepatīk, pirms pasniegšanas kādu laiku pagatavojiet Helga un pēc tam atstājiet to ārpusē, lai augļi pilnībā izkustu.
Iet viegli un ātri, un ir lieliski!
