Vienkāršs saldējums bez saldējuma automāta
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Atpūtas laiks: 5 stundas
Kopējais sagatavošanas laiks: 5 stundas 10 minūtes
Man vēl sestdien bija palikusi biezpiena no kūkas cepšanas. Es negribēju to pārāk ilgi atstāt ledusskapī. Tad es nodomāju, ko gan vēl ar to var izdarīt, izņemot krēmīgu biezpiena trauku?
Tad man radās ideja pagatavot saldējumu, lai tas atbilstu sezonai un pašreizējiem laikapstākļiem. Pēc tam es apskatīju savu virtuvi un citus skapīšus, kurus joprojām varu izmantot. Tad radās šī radošā recepte:
sastāvdaļas
- apmēram 500 g biezpiena
- 500 g dabīgā jogurta
- 1 paciņa paradīzes krējuma vaniļas
- 1 paciņa želejas (aveņu, ķiršu vai woodruff) Es izmantoju ķiršu
sagatavošana
Visu sajauciet kopā un ievietojiet piemērotā kastē un sasaldējiet. Jūs varat izbaudīt saldējumu pēc dažām stundām vai nākamajā dienā.
Diemžēl man tas nebija pietiekami krēmīgs. Varbūt jums to vajadzētu pāris reizes maisīt saldēšanas procesa laikā. Vai varbūt kādam ir ideja, ko es būtu varējis izdarīt labāk vai savādāk?
Lai jums jautri un laba apetīte.
