zemeņu pīrādziņi
Šodien mēs saņēmām pārsteiguma vizīti, un, tā kā man visu laiku ir sastāvdaļas zemeņu laikā, es varētu piedāvāt garšīgas zemeņu tartlets. ?
sastāvdaļas
- torteletts
- zemenes
- skaidrs kūkas apledojums
- zemeņu sīrups
- pārslas mandeles
- putukrējums
- dažas piparmētru vai citronu balzams
Aksesuārs ir nepieciešams, ja vēlaties sakraut tartletiem torņa veida (zemeņu turrets) Anrichtinge.
sagatavošana
- Savā pieejā es torteleti ievietoju plāksnes nepareizajā pusē, jo tad uz tā der vairāk zemenes. Es izmantoju Anrichtering, lai es varētu sakraut pēc iespējas vairāk zemenes. Tas dod stabilitāti, un, kad tas atrodas, nedaudz biezāka pieskāriena kūka smidzināšana nevar izsīkt.
- Nomazgājiet zemenes, nosusiniet, noņemiet kātiņu, pārgrieziet uz pusēm.
- Novietojiet pasniegšanas gredzenu uz augšu apgrieztu tortellet un labi sakārtojiet augļus.
- aptuveni Sajauc 200 ml ūdens / zemeņu sīrupa maisījuma ar kūkas pulveri un uzvāra.
- Ļauj nedaudz atdzist un uzmanīgi ar ēdamkaroti pievieno augļiem.
- aptuveni Atstāj uz 30 minūtēm.
- Ar laiku pannā apcep mandeļu pārslas bez taukiem un cukura.
Uzmanīgi noņemiet iestatīšanas gredzenu, novietojiet mandeļu pārslas ap tortelette apakšu, pievienojiet putukrējuma augšdaļu un izrotājiet ar piparmētru lapu. Tik ātri pagatavots!
Kūka vietā, kas apkaisīta ar zemeņu garšu, es labāk dodu iepriekšminēto laistīšanu ar ūdens-sīrupa maisījumu, jo tā garšo daudz intensīvākas zemenes. Komerciāli pieejamais zemeņu glazūra garšo m. E. nemaz.
