Tomātu Mocarellas ēdiens
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Atpūtas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 55 minūtes.
Kaut kā tas notiek lielākajā daļā ģimeņu, ka ēdiens tiek pagatavots vai pagatavots katru dienu, un tad jūs to ņemat kopā. Tomēr tas vairs ne vienmēr notiek, pieaugot bērnu vecumam. Ja partnerim ir arī cits darba laiks, tad kopīgas maltītes ir vairāk nedēļas nogales pasākums.
Vieniniekiem tas nav jādara pēc tam, bet man vienīgajā ēdiena gatavošanas laikā ļoti nepatika gatavot, un arī es to neēdu viens pats. Protams, dažādiem cilvēkiem tas atšķiras.
Ilgu laiku es tikai gatavoju traukus sev un ne tikai tad, kad esmu viena. Es domāju, ka tas ir vienkārši lieliski, ja jūs priekšplānā izvirzījat savas vēlmes un vienkārši ēdat to, ko patiešām vēlaties vai ko ilgi neesat ēdis.
Šodien man bija uzkoda tomātu mocarellas šķīvim ar sārma nūju.
sastāvdaļas
- 4 vidēja lieluma tomāti
- 2 mozzarella bumbiņas pa 125 g katrā
- Tomātu garšviela
- baziliks
sagatavošana
- Tomātus nomazgā, mozzarella izliek no iepakojuma nelielā sietā, lai notecina.
- Tomātus sablenderējiet ar virtuves rullīti, uz pusi samaziniet, izgrieziet kātiņu (ja ir) un sagrieziet vienmērīgās šķēlēs.
- Dab mozzarella arī nedaudz apkaisa ar virtuves rullīti, sagrieztu uz pusēm un sagrieztu pusītēs.
- Uzkarsē cepeškrāsni augšējā un apakšējā daļā apmēram 10 minūtes līdz 220 grādiem. Tad cepeškrāsns vidējā sliedē ielieciet vēlamo saldēto kliņģerīšu nūjiņu skaitu uz cepešpannas, kas iepriekš bija izklāta ar cepamo papīru, un cepiet apmēram 15-20 minūtes.
- Tomātus un mocarellu pārmaiņus virsū liek uz lielas šķīvja un pēc tam pārkaisa ar baziliku un nedaudz tomātu garšvielu. Apmēram 20 minūtēs es ļauju garšvielām, atdzesēju sārma stieni un tad mana mazā vēlmju maltīte ir gatava.
Man tas ļoti patika, un varbūt tas ir neliels ieteikums, drīz sagatavojiet jums pats savu kulinārijas izcēlumu!
