Tomātus un fetas gratin
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Tomātu-fetas-gratīna recepte: Šis ēdiens ir viegli un ātri pagatavojams, piemērots gan ar zemu ogļhidrātu daudzumu, gan ar ēdienu sadalīšanas diētu, kā arī ar zemu tauku saturu, lietojot Feta-light.
Neieteikta apmeklējuma gadījumā ir ideāli baudīt ārpusi vai pagatavot to uz grila, alumīnija traukā. Es vakar to ēdu kā vieglas pusdienas. Tomēr tikai man vienam. Tad tikai uz pusi vai divkāršot summu utt., Atkarībā no cilvēku skaita.
sastāvdaļas
2 personām
- 180 g fetas / aitas siera
- 400 līdz 500 g nogatavojušos tomātu
- 2 tējkarotes olīveļļas
- 1 līdz 2 tējkarotes citrona sulas
- Dzēriens 1/2 tējk. timiāns
- 1/2 pret 1 saspiestu Knobizehe vai ķiploku pulveri
- Sāls un pipari
sagatavošana
Tomātus un fetas nesagrieziet pārāk plānās šķēlēs un sagrieziet cepšanas traukā kā kartupeļu gratīnu. Sezona ar sāli un pipariem. Mazā bļodā sajauc timiānu, knobi, citrona sulu un olīveļļu un pārlej ar tomātu un fetas šķēlītēm. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 15 minūtes. Mēs ēdam bageti, pitas maizi, maizes rullīšus vai stipru brūno maizi. Izbaudi maltīti! :)
mājiens
Papildus timiānam, kam ir ļoti spēcīga garša, protams, z. B. baziliks vai abi. Pārtrauciet to, kas jums garšaugiem patīk visvairāk. Cukini arī labi garšo kopā ar tomātiem kopā vai kā to aizstājējiem, kā arī ar sarkanajiem pipariem, kurus attiecīgi jāsagriež plānāk, jo tiem ir ilgāks gatavošanas laiks. Es arī varētu iedomāties olīvas vai sēnes, bet tās nav visiem. Atkal iztēlei nav robežu. ;)
