Izmantojiet saldētu sviestu
Ja tas ir lēts sviests, es vienmēr dažus iesaiņojumus iesaldēju. Bieži vien ar mani notika tā, ka es tos pārāk vēlu izcēlu no saldētavas un nespēju saprātīgi ar tiem izkaisīt sviestu maizes. Viltība: sasmalciniet vajadzīgo sviesta daudzumu ar siera griezēju. Tad tas ir ātri izplatāms un izmantojams.
Vēl viens padoms, ko daudzi varbūt jau zina: Ja sviests ir pārāk ciets kūkas mīklai, varat to labi plānot uz siera rīves. Pēc tam to var nekavējoties izmantot.
